Запеканка из творога в мультиварке

"Запеканка из творога с крахмалом и совсем без муки в мультиварке. Получается очень нежная запеканка-тортик. После того как запеканка полностью остынет в мульте, я ее вынимаю и украшаю взбитыми сливками с ягодами. Ну очень вкусно!"

sonik Новосибирская область, Россия

Ингредиенты

Порций: 6 

  • 4 яйца
  • 600 г творога
  • 200 г сметаны
  • щепотка соли
  • 1 пакетик ванилина
  • 4 ст.л. с горкой крахмала
  • 2/3 стакана сахара

Способ приготовления

Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +2ч на охлаждение  ›  Общее время: 3ч20мин 

  1. Яйца разделить на белки и желтки. Творог растереть с желтками и сметаной, добавить соль, ванилин и крахмал, хорошо перемешать.
  2. Отдельно взбить белки в устойчивую пену, постепенно добавляя сахар. Аккуратно ввести белки в тесто, перемешать.
  3. Смазать дно чаши мультиварки маслом, выложить тесто и поставить в режим "Выпечка" на 1 час. После выпечки дать запеканке полностью остыть и окрепнуть в чаше, затем аккуратно вынуть.

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Запеканка из творога в мультиварке (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Похожие коллекции

Яндекс.Метрика