Запеканка из творога в мультиварке

    (2)
    3 ч 20 мин

    Запеканка из творога с крахмалом и совсем без муки в мультиварке. Получается очень нежная запеканка-тортик. После того как запеканка полностью остынет в мульте, я ее вынимаю и украшаю взбитыми сливками с ягодами. Ну очень вкусно!

    sonik

    Новосибирская область, Россия
    41 уже приготовил

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 4 яйца
    • 600 г творога
    • 200 г сметаны
    • щепотка соли
    • 1 пакетик ванилина
    • 4 ст.л. с горкой крахмала
    • 2/3 стакана сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +2ч на охлаждение  ›  Общее время: 3ч20мин 

    1. Яйца разделить на белки и желтки. Творог растереть с желтками и сметаной, добавить соль, ванилин и крахмал, хорошо перемешать.
    2. Отдельно взбить белки в устойчивую пену, постепенно добавляя сахар. Аккуратно ввести белки в тесто, перемешать.
    3. Смазать дно чаши мультиварки маслом, выложить тесто и поставить в режим "Выпечка" на 1 час. После выпечки дать запеканке полностью остыть и окрепнуть в чаше, затем аккуратно вынуть.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (2)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Запеканка из творога в мультиварке (2)

    6

    Приготовила сегодня, очень очень вкусная нежная и просто готовить, а главное без муки, сыночек съел сразу три кусочка. Спасибо за рецепт!  -  07 апр 2015

    2

    Замечательная запеканка!!! Внуки и муж смели её на "Ура" С крахмалом получается более нежная, чем с манкой. Пробуйте - не пожалеете. Еще я добавляла курагу.  -  07 фев 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика