Салат Царский

    Салат Царский

    88сохранили
    25мин


    86 уже приготовили

    О рецепте:  "Салат слоеный из отварных кальмаров с яйцами и сыром, прослоен салат майонезом и красной икрой. Настоящее украшение праздничного стола!"

    Ленинградская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 500 г кальмаров
    • 4 вареных яйца
    • 150 г твердого сыра
    • 2 ст.л. майонеза
    • 2 ст.л. сметаны
    • 100 г красной икры

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Кальмары отварить около 5 минут, откинуть на дуршлаг, охладить под холодной водой и нарезать соломкой. Яйца разделить на белки и желтки, натереть отдельно белки и желтки на терке. Сыр натереть на мелкой терке. Майонез смешать со сметаной.
    2. Выложить в салатник слоями, между слоями посыпая красной икрой: половина кальмаров + майонез со сметаной половина натертых белков+ майонез со сметаной половина сыра + майонез со сметаной половина желтков + майонез со сметаной Повторить слои. Верх украсить икрой.

    Не знаете, как чистить кальмаров?

    Пошаговый фото-инструктаж: Как чистить кальмаров

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат Царский (5)

    14

    Попробовали, очень вкусно. Из всех предложенных салатов ели в основном его. ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. - 05 май 2013

    10

    Обязательно воспользуюсь оригинальный салат - 30 апр 2013

    naf-naf
    6

    Очень вкусный салат! Не удержалась добавила слой обжаренной морковки. В заправку выдавила чеснок и добавила немного лимонного сока. Спасибо за рецепт! - 23 ноя 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика