Способ приготовления Подготовка:10мин › Приготовление:15мин › Общее время: 25мин
Кефир нагреть, но не кипятить, добавить соду, слегка взбитые яйца, соль, сахар и постепенно всыпать муку. Масса должна получится, как густая сметана. Муку всыпать постепенно, может понадобится меньше.
Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить оладушки до румяности по несколько минут с каждой стороны.