Рулетики из листьев салата с ветчиной и яйцами

    Рулетики из листьев салата с ветчиной и яйцами

    3сохранили
    2ч15мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Полезная альтернатива рулетикам из лаваша. Лаваш в этом рецепте заменяется зелеными листьями салата. По вашему желанию ветчину можно заменить копченым или соленым лососем или семгой."

    StanislavГригорьев Санкт-Петербург, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • листья листового салата
    • 1 красный болгарский перец
    • 1 длинный огурец
    • 8 кусочка ветчины
    • 2-3 вареных яйца
    • зеленый лук, петрушка
    • майонез

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  +2ч на охлаждение  ›  Общее время: 2ч15мин 

    1. Растелить пищевую пленку, поверх выложить листья салата. Тонкими полосками нарезать перец, огурцы нарезать тонкой соломкой. На листья салата выложить ветчину, поверх ломтики перца, огурец, нарезанные кружочками яйца, добавить мелко нарезанный лук и петрушку.
    2. Смазать начинку сверху майонезом и туго скатать в рулет. Обернуть пленкой, убрать на 2-3 часа в холодильник. Готовый рулет перед подачей разрезать на кусочки по 3 см толщиной.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Рулетики из листьев салата с ветчиной и яйцами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика