Кексы без яиц на завтрак

    Кексы без яиц на завтрак

    32сохранили
    40мин


    4 уже приготовили

    О рецепте:  "Этот рецепт совсем без яиц, зато в эти полезные кексы входят семечки тыквы, бананы и цельнозерновая мука."

    Bastet Вологодская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 125 г муки грубого помола
    • 125 г обычной муки (может чуть больше)
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 100 г сахара
    • горсть семян тыквы
    • горсть изюма
    • 100 мл масла сливочного (растопить) или растительного
    • 4 спелых банана или 350 мл густого фруктового пюре
    • 100 мл молока

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Духовку разогреть до 180 С.
    2. Формы для кексов заполнить бумагой для выпечки. Для этого вырезать из бумаги ножницами квадраты.Положить их на форму и вдавить внутрь.
    3. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, сахар, семечки и изюм.
    4. В другой миске размять бананы в пюре и добавить жидкие ингредиенты. Вылить к мучной смеси и замесить вязкое тесто.
    5. Наполнить формы тестом. Сверху посыпать семенами тыквы.
    6. Выпекать около 20 минут.

    Тыква на зиму:

    Смотрите нашу статью: Как заморозить тыкву.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кексы без яиц на завтрак (2)

    2

    прекрасный рецепт для веганов!Молоко соевое, если что. - 06 авг 2014

    irina.matsakova
    1

    Готовила уже не раз и только на цельнозерновой муке! Заменила молоко йогуртом. Правда на цельнозерновой надо 30 минут готовить - 24 окт 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика