Овсяное печенье с вареньем

    Овсяное печенье с вареньем

    38сохранили
    55мин


    6 уже приготовили

    О рецепте:  "Овсяное печенье или батончики с домашним вареньем (лучше взять варенье из черной смородины или сливы)."

    Izzy Massachusetts, США

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1,5 стакана овсянки
    • 1 стакан цельнозерновой муки
    • 1/2 ч.л. + 1/4 ч.л. соды
    • 1/2 ч.л. + 1/4 ч.л. соли
    • 1/2 стакана коричневого сахара
    • 2 банана, протертые в пюре
    • 1/2 ч.л. + 1 ч.л. корицы
    • 1/2 ч.л. мускатного ореха
    • 1/4 стакана кленового сиропа или меда
    • 1/2 стакана варенья

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 55мин 

    1. Разогреть духовку до 170 º С. В миске смешать 1/2 стакана овсянки, пюре из бананов, муку, соду, соль, сахар, корицу, мускатный орех. Хорошо перемешать.
    2. Слегка смазать маслом форму для выпечки. Выложить тесто, разровнять ложкой. Поверх теста выложить варенье, разровнять обратной стороной ложки.
    3. В миске смешать оставшийся 1 стакан овсянки, кленовый сироп или мед, 1 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. соды, 1/4 ч.л. соли. Хорошо перемешать. (Вы можете добавить дополнительные 1/8-1/4 стакана сахара). Распределить смесь с овсянкой равномерно поверх варенья и слегка придавить кончиками пальцев.
    4. Печь 25-30 минут. Готовое печенье вынуть, остудить около 30 минут и нарезать полосками или квадратиками.

    Бумага для выпечки

    Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Овсяное печенье с вареньем (1)

    Endorfina
    0

    Прекрасное печенье! - 02 янв 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика