Каша из киноа с ягодами

    Каша из киноа с ягодами

    (88)
    5сохранили
    30мин


    48 уже приготовили

    О рецепте:  "Для полноценно прожитого дня нужен полноценный завтрак. Поэтому берите этот рецепт себе на вооружение: богатая белком и аминокислотами крупа киноа с черникой и льняным семенем. Для аромата добавляется лимонная цедра, подсластить можно медом или кленовым сиропом. "

    Ингредиенты
    Порций: 2 

    • 1 стакан светлой крупы киноа
    • 2 стакана молока
    • щепотка соли
    • 3 ст.л. кленового сиропа или меда
    • 1/2 лимона, снять цедру на мелкой терке
    • 1 стакан черники или голубики
    • 2 ч.л. льняного семени

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Промойте крупу киноа в мелком сите под струей холодной воды, чтобы она не горчила. Промывайте, пока вода не перестанет быть мутной и пенистой.
    2. Нагрейте молоко в кастрюльке на среднем огне, 2-3 минуты. Добавьте киноа и соль, варите на слабом огне, под крышкой, примерно 20 минут. Следите, чтобы молоко не убегало, крышку можно слегка приоткрыть. Снимите с огня. Добавьте в кашу лимонную цедру и кленовый сироп (или мед). В конце осторожно вмешайте ягоды.
    3. Разложите кашу по тарелкам и посыпьте сверху льняным семенем.

    Как правильно варить кашу

    Хотите знать о кашах больше?
    Смотрите нашу статью Как варить кашу.

    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (88)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Каша из киноа с ягодами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика