Пицца с овощами и нутом

    Пицца с овощами и нутом

    5сохранили
    10мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Пиццу тоже можно сделать полезной! Эта начинка - из томатного соуса с кешью, сладким перцем, помидорами, луком и нутом (турецким горохом). Это веганский (постный) рецепт. Пищевые дрожжи заменяют сырный вкус. "

    Izzy Massachusetts, США

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • готовое тесто для пиццы
    • Для Соуса
    • 1/2 стакана орехов кешью
    • 1 спелый помидор
    • 1 ст.л. томатной пасты
    • 1 ст.л. пищевых дрожжей
    • сок 1 лимона
    • 1/2 ч.л. соли, или по вкусу
    • Для пиццы
    • 1 луковица
    • 1 красный болгарский перец
    • 1/2 стакана помидоров черри
    • 1/4 стакана нута

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Общее время: 10мин 

    1. Смешайте ингредиенты для сойса в кухонном комбайне или блендере, добавьте немного воды, чтобы соус был не очень густой.
    2. Тесто для пиццы растянуть или раскатать. Выложить основу из теста на противень и запечь в духовке в течение 5-6 минут при 180º С. Вынуть из духовки.
    3. Нарезать лук, болгарский перец, и помидоры - пополам. Добавить лук и перцы в сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжарить в течение 6-7 минут, пока овощи не станут мягкие.
    4. Смажьте пиццу приготовленным соусом из кешью, выложите сверху обжаренные овощи, помидоры и нут. Сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на 15-20 минут, печь при температуре 200 С.

    Как приготовить тесто для пиццы

    Посмотрите нашу статью Как приготовить классическое тесто для пиццы.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пицца с овощами и нутом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика