Заправка для салатов с сыром Дор Блю

    Заправка для салатов с сыром Дор Блю

    21сохранили
    1ч5мин


    116 уже приготовили

    О рецепте:  "Соус - заправка с сыром Дор Блю имеет множество применений. Такой соус можно подать с нарезанными овощами или макать в него другие закуски, например куриные крылышки. Замечательно идет в зеленом салате с чесночными сухариками, помидорами черри и филе из куриной грудки. Можно использовать разные сорта сыра с голубой плесенью, не только Дор Блю."

    Ингредиенты
    Получается: 12 

    • 1 стакан майонеза
    • 2 ст.л. измельченного лука
    • 1 ст.л. измельченного чеснока
    • 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
    • 1/2 стакана сметаны
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • 1 ст.л. столового уксуса
    • 1/4 стакана (80 г) раскрошенного сыра Дор Блю
    • соль и молотый черный перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  +1ч на охлаждение  ›  Общее время: 1ч5мин 

    1. В небольшой миске смешайте все ингредиенты. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.

    Примечание:

    Вы можете использовать почти любой вид сыра Блю (сыра с синей плесенью) для этого соуса. Рокфор или Горгонзола прекрасно подходят.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Заправка для салатов с сыром Дор Блю (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика