Тонкие блинчики

    Тонкие блинчики

    29сохранили
    45мин


    19 уже приготовили

    О рецепте:  "Блины по этому рецепту получаются очень тонкими и вкусными, а готовить их совсем несложно. Попробуйте!"

    culinary Кемеровская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1.5 стакана муки
    • 2 яйца
    • 1 стакан молока
    • 1 стакан воды
    • 50 мл растительного масла
    • 1 ч.л. сахара
    • 1/2 ч.л соли

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Желтки отделить от белков. Взбить белки в пышную пену.
    2. Желтки взбить с солью и сахаром. Влить молоко, воду и масло. Помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
    3. Нагреть сковороду на среднем огне, добавить немного масла.
    4. Примерно 2-3 ст.л. теста вылить на сковороду (на один блинчик). Равномерно распределить тесто по сковороде. Как только блинчик пропечется с одной стороны, перевернуть на другую и жарить до румяности. Повторить с оставшимся тестом.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Тонкие блинчики (2)

    culinary
    9

    - - - 16 фев 2014

    Gal4enok
    4

    Спасибо за рецепт.Блинчики восхитительные!!! - 22 фев 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика