Тыквенные блинчики

    Тыквенные блинчики

    103сохранили
    30мин


    68 уже приготовили

    О рецепте:  "Тыквенное пюре приготовьте накануне, а утром испеките эти нежные блинчики с ароматом корицы. Приятного аппетита! "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 250 г муки
    • 2 ст.л. коричневого сахара
    • 1 ст.л. сахарного песка
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1 ч.л. соды
    • 1 ч.л. соли
    • 200 г тыквенного пюре
    • 1 ч.л. молотой корицы
    • 1/2 ч.л. молотого имбиря
    • 1 яйцо
    • 300 мл молока
    • 2 ст.л. растительного масла
    • 2 ч.л. тертой лимонной цедры
    • 1 ч.л. лимонного сока

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. В миске смешайте муку, коричневый сахар, сахар-песок, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте. В другой миске смешайте пюре тыквы, корицу, имбирь, яйца, молоко, растительное масло, лимонный сок и цедру.
    2. Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте, но не переусердствуйте. Целью является создание комковатого, неоднородного теста!
    3. Разогрейте сковородку, выкладывайте тесто ложкой. Как только появятся пузырьки, переверните на другую сторону. Жарьте до румяности.

    Совет:

    Лучше приготовить пюре тыквы заранее. Кусок тыквы испеките в духовке около часа, затем разомните вилкой в пюре. Можно быстро провернуть в блендере или в комбайне.

    Тыква на зиму:

    Смотрите нашу статью: Как заморозить тыкву.

    Тыквенное пюре

    Как просто приготовить Тыквенное пюре в домашних условиях.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Тыквенные блинчики (9)

    LenaM
    13

    получилось нежные оладушки на завтрак. Я думаю если делать не на молоке, а на кефире, будет еще вкуснее. - 14 ноя 2012

    5

    Рецепт очень интересный и вкусныйПропеклись хорошо, получились пушистые и красивые...оладушки (никак не блинчики) Все делала по рецепту, но на мой вкус, нужно класть меньше соли (возможно, 1/2ч.л.). - 08 апр 2013

    2

    - - - 27 окт 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика