Яичница с помидорами и сладким перцем

    Яичница с помидорами и сладким перцем

    9сохранили
    20мин


    7 уже приготовили

    О рецепте:  "Прийдя после работы совсем не хочется долго готовить. Яичница - отличный полезный ужин, особенно если добавить овощей. "

    Викуsя Ленинградская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 2 

    • 1 сладкий перец
    • 1 помидор
    • 3 яйца
    • 1/3 стакана молока
    • соль, перец по вкусу
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 1/2 ч.л. орегано
    • свежая петрушка

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Перец вымыть, вычистить семечки. Нарезать перец полосками, помидоры-кружочками. Взбить яйца с молоком, солью и перцем.
    2. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить перец и обжарить около 3 минут. Добавить орегано и немного соли. Выложить помидоры, залить взбитыми яйцами с молоком. Жарить на среднем огне, пока яйца не будут готовы.
    3. Посыпать мелко нарезанной зеленью.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Яичница с помидорами и сладким перцем (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика