Салат из спаржи со сметаной

    Салат из спаржи со сметаной

    2сохранили
    15мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Май - это месяц урожая спаржи. Я могу ее есть почти каждый день. Попробуйте, салат готовится очень просто."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 25 побегов спаржи
    • 200 г салата айсберг
    • 7 редисок
    • 2 ст.л. мелко нарезанного укропа
    • 8 ст.л. натурального йогурта
    • соль и перец по вкусу
    • 4 большие клубники

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Спаржу очистить, отрезать твердые нижние концы (около 2-3 см), положить в подсоленную кипящую воду на 5 минут.
    2. Салат помыть и порвать или нарезать.
    3. На тарелку выложить салат, на него - нарезанную спаржу.
    4. Редиску натереть на крупной терке. Перемешать с йогуртом и зеленью укропа, добавить соль и перец по вкусу. Полить салат получившимся соусом. Блюдо украсить нарезанной клубникой.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из спаржи со сметаной (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика