Кофейные кексики

    Кофейные кексики

    42сохранили
    40мин


    5 уже приготовили

    О рецепте:  "Кофейные кексы с кусочками шоколада, просто тают во рту. Ароматный и вкусный десерт, для любителей кофе и шоколада."

    Ингредиенты
    Получается: 12 штук

    • 150 г молока
    • 3 ст.л растворимого кофе
    • 1 яйцо
    • 150 г сахара
    • 5 ст.л. сливочного масла (70 г)
    • 120 г шоколада
    • 1/4 ч.л. соли
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 2 стакана муки
    • 10 г ванильного сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  +10мин на охлаждение  ›  Общее время: 40мин 

    1. В молоко добавить кофе, ваниль и яйцо, все хорошо перемешать.
    2. Растопить масло, немного охладить и добавить в кофейно-молочную массу.
    3. В другой емкости смешать сахар, шоколад, разрыхлитель, соль и муку.
    4. В сухой массе сделать углубление и залить кофейно-молочную массу и все хорошо перемешать вместе.
    5. В форме для кексов разложить бумажные стаканчики, и с помощью ложки выложить тесто.
    6. Выпекать в духовке 20-25 минут, при температуре 200С.
    7. Готовые кексы охладить и подавать с кофе или чаем.

    Как приготовить капкейки

    Посмотрите нашу статью Как приготовить капкейки.

    Смотрите на видео:

    Как растопить шоколад: 3 способа

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кофейные кексики (1)

    1

    Обязательно попробую - 03 фев 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика