Салат с брокколи и семечками подсолнуха

    Салат с брокколи и семечками подсолнуха

    5сохранили
    35мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Брокколи очень полезна для здоровья, поэтому я подаю ее своей семье в различных вариантах. Попробуйте и вы."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 большая брокколи
    • 5 яиц
    • 3-4 помидора
    • 1 большой огурец
    • 1 пучок зеленого лука
    • 1 красный перец
    • соль и перец
    • 2 ст.л. майонеза
    • 100 г жареных семечек подсолнуха

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Брокколи разделить на соцветия. Промыть. Варить около 7 минут в слегка подсоленной воде. Слить.
    2. Яйца сварить вкрутую. Остудить и почистить. Разрезать на восемь частей каждое. Помидоры обдать кипятком. Очистить от кожицы. Очистить от кожицы огурцы. Нарезать огурцы и помидоры кубиками.
    3. Зеленый лук вымыть, oбсушить и мелко нарезать. Перец вымыть, удалить семена. Мякоть перца нарезать кубиками.
    4. В салатницу сложить овощи в такой последовательности: брокколи, помидоры, огурец и яйца. Приправить солью и перцем. Украсить майонезом. Посыпать сладким перцем, зеленым луком и жареными семечками.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат с брокколи и семечками подсолнуха (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика