Кабачки запеченные со сметаной и сыром

    (5)
    40 мин

    Невероятно вкусно и просто - кабачки обжариваем и запекаем с сыром, сметаной, укропчиком и чесноком в духовке.

    Смородина

    Ивановская область, Россия
    93 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 2 небольших кабачка
    • соль, перец
    • 2-3 ст.л. муки
    • растительное масло для жарки
    • 100 г сметаны
    • 100 г сыра
    • 2 зубчика чеснока
    • укроп

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Кабачки нарезать кружочками. Посолить, приправить перцем. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле до румяности (3-5 минут с каждой стороны).
    2. Переложить кабачки в форму для запекания.
    3. Смешать сметану, натертый сыр, выдавленный чеснок и мелко порезанный укроп.
    4. Поверх кабачков выложить сметану с сыром. Поставить в духовку на 20 минут. Запекать при температуре 200 С.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (5)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Кабачки запеченные со сметаной и сыром (3)

    Линка-Малинка
    13

    Спасибо, было вкусно! Сначала показалось, что чеснока слишком много, да и из духовки только им и пахло, но, действительно, показалось =) вышло вкусно, спасибо Вам!  -  19 ноя 2013

    InnaChumachenko
    12

    Я помешана на калориях и правильном питании, этот рецепт прям для меня !Для тех кому интересно (я все подсчитала) на 100 гр блюда выходит - 49 ккал.))))СПАСИБО ЗА ВКУСНОТУ  -  19 май 2014

    featurez
    0

    Мне кажется вкуснее пожарить кабачки и этот соус, из чеснока, просто поверх кабачков выложить, не запекая! Видел такое блюдо в ресторане!  -  17 ноя 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика