Луковая запеканка

    Луковая запеканка

    3сохранили
    35мин


    4 уже приготовили

    О рецепте:  "Запеканка из лука со сметаной, сыром и зеленью. Готовить можно как на сковороде, так и в духовке. "

    ТатьянаБеляева Ленинградская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 5 луковиц
    • растительное масло
    • 200 г сметаны
    • 2 яйца
    • перец, соль
    • укроп, петрушка
    • 50 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Лук нарезать полукольцами, обжарить лук в большой сковороде около 15 минут, до прозрачности. Посолить.
    2. Взбить яйца, добавить сметану, посолить, приправить перецем, перемешать и вылить в сковороду. Накрыть крышкой, готовить 10-15 минут.
    3. Мелко нарезать зелень, посыпать зеленью за 5 минут, до окончания готовки, посыпать натертым сыром. Накрыть крышкой, готовить еще 5 минут, на медленном огне, пока сыр не расплавится.

    Совет

    Такую запеканку можно сделать и в духовке.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Луковая запеканка (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика