Детские котлетки

    Нежные котлеты из фарша. Выкладываются прямо ложкой на сковороду. Готовить можно из куриного или индюшиного фарша.

    ТатьянаБеляева

    Ленинградская область, Россия
    1 уже приготовил

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 500 г фарша
    • 2 яйца
    • 1 луковица
    • 2 ст.л. сметаны или майонеза
    • 2 зубчика чеснока
    • соль, перец
    • 2 ст.л. муки
    • масло для жарки

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. В фарш добавить яйца, натертую на терке луковицу. Добавить майонез или сметану, выдавленный чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать. Всыпать муку и перемешать еще раз.
    2. Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Выложить котлетки ложкой на сковороду. Обжарить несколько минут. Перевернуть, обжарить до готовности.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Детские котлетки (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика