Сметанник на скорую руку

    Сметанник на скорую руку

    28сохранили
    2ч45мин


    26 уже приготовили

    О рецепте:  "Рецепт сметанника с шоколадно-белыми коржами и сметанным кремом. Попробуйте, получается очень вкусно. "

    ТатьянаБеляева Ленинградская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 стакан сметаны
    • 1 стакан сахара
    • 2 яйца
    • соль
    • 1/2 ч.л. соды
    • 1 стакан муки
    • 2 ст.л. какао
    • 1 стакан сметаны для крема
    • 1/2 стакана сахара для крема

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  +2ч на пропитку  ›  Общее время: 2ч45мин 

    1. Сметану смешать с сахаром и яйцами. Добавить соль, соду, постепенно всыпать муку. Перемешать до однородного состояния. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао, перемешать.
    2. Смазать форму маслом. Выложить слой теста 1 см высотой. Выпекать при 180 С, 7 минут. Аккуратно снять корж, испечь коржи из оставшегося теста.
    3. Для крема взбить сметану с сахаром. Прослоить коржи кремом. Поставить в холодильник пропитаться.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Сметанник на скорую руку (1)

    4

    Нужно добАвить больше соды, чтобы коржи лучше поднялись. - 15 янв 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика