Гречка с лисичками в сливочном соусе

    Гречка с лисичками в сливочном соусе

    7сохранили
    30мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Очень вкусное блюдо. Отварная гречка со сливочным соусом с лисичками. Гречку можно также обжарить на сливочном масле."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 стакан гречки
    • 1 большая луковица
    • растительное масло
    • 400 г лисичек
    • 2 бульонных кубика(грибных)
    • 2 ст.л. муки
    • 2 стакана сливок
    • петрушка

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Гречку сварить до готовности.
    2. Мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить нарезанные лисички. Жарить несколько минут, раскрошить кубики добавить немного воды, тушить 10 минут.
    3. Сливки смешать с мукой. Влить сливки к лисичкам, постоянно помешивая. Готовить несколько минут, пока соус не загустеет. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
    4. Готовую гречку подать с грибным соусом.

    Как правильно варить кашу

    Хотите знать о кашах больше?
    Смотрите нашу статью Как варить кашу.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Гречка с лисичками в сливочном соусе (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика