Пицца от Ксюши

    Пицца от Ксюши

    11сохранили
    40мин


    5 уже приготовили

    О рецепте:  "Может традиционная пицца и готовится из дрожжевого теста, но мама всегда делала именно такую, на сметане. Вот и я люблю именно такое тесто с детства."

    Ленинградская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • Для теста
    • 200 г маргарина
    • 250 г сметаны
    • 2 стакана муки
    • 1/2 ч.л. соли, или по вкусу
    • Для начинки
    • кетчуп
    • лук
    • помидор
    • колбаса
    • натертый сыр

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Маргарин комнатной температуры смешать со сметаной. Всыпать соль и муку, возможно потребуется больше муки, тесто не должно прилипать к рукам, будет достаточно эластичным.
    2. Противень смазать маслом и выложить тесто. Равномерно распределить его руками по противню.
    3. Тесто смазать кетчупом. Сверху выложить нарезанный лук, помидоры, колбасу и натертый сыр.
    4. Поставить в разогретую духовку на 25 минут. Печь, пока тесто не станет золотистого цвета.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пицца от Ксюши (1)

    rodya91
    0

    Тесто слишком хрупкое для пиццы получается, хотя и вкусное. - 19 фев 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика