Куриный салат с грецкими орехами

    Куриный салат с грецкими орехами

    11сохранили
    30мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Очень вкусный салат. Он не только вкусный, но и полезный, по грузинскому рецепту, с ореховой заправкой, без маонеза!"

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 500 г куриных грудок с кожей
    • соль, перец
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 4 вареных яйца
    • 1/2 стакана грецких орехов
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 ст.л. винного уксуса
    • 1 пучок салатных листьев
    • кинза, петрушка
    • зеленый лук

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Куриные грудки с кожей нарезать кубиками. Посолить, приправить перцем. Обжарить на сливочном масле около 15 минут, до румяности, переворачивая.
    2. Вареные яйца нарезать кубиками.
    3. Орехи потолочь, добавить выдавленный чеснок и уксус. Можно добавить немного воды, чтобы соус был более жидким.
    4. В салатник выложить нарезанные листья салата, кусочки курицы и яйца. Добавить заправку из орехов, нарезанную зелень, зеленый лук. Посолить, приправить перцем, перемешать.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Куриный салат с грецкими орехами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика