Мхали из свеклы

    Мхали из свеклы

    9сохранили
    50мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Мхали — грузинский салат из отварных или печеных овощей с зеленью и ореховой заправкой. Попробуйте!"

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 500 г свеклы
    • 1/2 стакана грецких орехов
    • 1 луковица
    • 2 ст.л. винного уксуса
    • 1/4 стакана растительного масла
    • кинза
    • щепотка красного перца
    • 1/2 ч.л. хмели-сунели
    • соль

    Способ приготовления
    Подготовка:40мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Свеклу испечь в духовке около 40 минут. Остудить, очистить от кожицы. Нарезать мелко.
    2. Орехи потолочь. Луковицу мелко нарезать, залить ее уксусом. Нарезать мелко кинзу. Смешать свеклу с орехами, добавить лук с уксусом и кинзу, добавить масло, перец, хмели-сунели и соль. Перемешать хорошо. Подавать охлажденным.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Мхали из свеклы (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика