Золотистый луковый суп

    Золотистый луковый суп

    4сохранили
    30мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Ароматный луковый суп. Отлично согревает в холодные дни, можно подать с кусочком обжаренного на масле хлеба."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 100 г сливочного масла
    • 4 луковицы
    • 1/4 стакана муки
    • соль, перец
    • 2 стакана молока
    • 2 стакана куриного бульона
    • 150 г натертого сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и обжарить на медленном огне до золотистого цвета около 15 минут. Добавить муку, жарить пару минут. Добавить соль, перец, влить молоко и бульон. Варить около 20 минут. Затем добавить натертый сыр, перемешать и подавать.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Золотистый луковый суп (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика