Томатная заправка

    Томатная заправка

    18сохранили
    50мин


    48 уже приготовили

    О рецепте:  "Летом, когда большой выбор помидоров, я часто готовлю такую заправку. Очень сочная и ароматная, идет как дополнение к мясным и овощным блюдам."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 0.5 кг помидоров
    • 2 луковицы
    • 1 морковь
    • 1 ч.л. сахара
    • растительное масло
    • специи

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Лук порезать кубиками и немного обжарить.
    2. Морковь натереть на мелкой терке, добавить к луку и тушить 10 минут.
    3. Затем натереть помидоры на крупной терке и добавить в сковороду и тушить примерно 30 минут или пока испорится жидкость. В конце добавить сахар и специи.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Томатная заправка (2)

    1

    Конечно, можно и консервировать. Горячим разложить в горячие банки. Перевернуть банки и укутать одеялом до полного остывания. - 07 сен 2016

    1

    рецепт отличный, просто и быстро готовится. но почему автор этого рецепта не указал, можно ли эту заправку консервировать, и как? - 18 авг 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика