Стручковая фасоль в томатном соусе с сосисками
1 / 1 Автор фото:  Марина
Листать

Стручковая фасоль в томатном соусе с сосисками

"Очень простое блюдо, готовится быстро, получается очень вкусно, даже дети едят с удовольствием. Попробуйте."

Марина

Ингредиенты

Порций: 4 

  • 2 морковки
  • 2 помидора
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 луковица
  • 350 г сосисок
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 500 г стручковой фасоли
  • 1 лавровый лист

Способ приготовления

Подготовка:5мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 40мин 

  1. Нарезать фасоль небольшими ломтиками. Натереть морковку, мелко нарезать лук, помидоры нарезать крупными кубиками.
  2. На растительном масле обжарить нарезанный лук до прозрачности. Добавить сосиски, жарить еще около 5 минут. Затем сложить в кастрюльку.
  3. Отдельно обжарить морковку, добавить томатную пасту и помидоры, готовить около 10 минут, тоже переложить в кастрюлю.
  4. Добавить фасоль, влить немного воды, посолить, добавить перец и лавровый лист. Тушить около 25-30 минут.

Смотрите похожие рецепты и коллекции:

  • Похожие рецепты

  • Овощи

  • Похожие коллекции

Отзывы (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку
напишите свое мнение о рецепте...

Похожие разделы: