Окрошка на майонезе

    Этот вариант готовит моя подруга, говорит, что квас и не нужен вовсе. Так что если кваса нет, можете приготовить и так.


    7 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 300 г вареной колбасы или сосисек
    • 3-4 огурца
    • 3 яйца
    • 2 картофелины (сваренные в мундире)
    • пучок зеленого лука и укропа
    • 1 л минеральной воды
    • 1 л кефира
    • 250 г майонеза
    • соль по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Нарезать огурцы очень мелко, можно потереть на терке, Зеленый лук, вареную картошку и укроп тоже нарезать. Посолить. Залить овощи кефиром, хорошо перемешать.
    2. Майонез развести минералкой, хорошо перемешать.
    3. Яйца сварить нарезать кубиками. Нарезать колбасу или сосиски, добавить в окрошку к остальным овощам, снова перемешать и залить минералкой с майонезом.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Окрошка на майонезе (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика