Любимая окрошка

    Любимая окрошка

    3сохранили
    20мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Ну самое любимое летнее блюдо. Дети правда не очень любят с квасом и сьедают как салат, заправленный сметаной."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 300 г вареной колбасы или сосисек
    • 3-4 огурца
    • 3 яйца
    • 2 картофелины (сваренные в мундире)
    • пучок зеленого лука и укропа
    • 1 л кефира
    • соль по вкусу
    • 1-2 л кваса, желательно несладкого

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Нарезать огурцы, зеленый лук, вареную картошку, укроп. Посолить. Залить кефиром, хорошо перемешать.
    2. Яйца сварить нарезать кубиками. Нарезать колбасу или сосиски, тоже добавить в окрошку, снова перемешать и залить квасом. Количество кваса на глаз- кто как любит, если погуще можно добавить меньше.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Любимая окрошка (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика