Яблочный сок на зиму

    Прошлой осенью было много яблок, и мама закрыла на зиму много банок с соком, совсем без сахара. Просто супер! Натур продукт! И хранится отлично. Нужна соковыжималка.

    Дачница

    Минск, Беларусь
    3 уже приготовили

    Ингредиенты
    Получается: 1 литр примерно

    • 5 кг яблок

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Яблоки помыть, пропустить через соковыжималку.
    2. Сок довести до кипения, и сразу разлить по простерилизованным горячим банкам. Закатать крышками (мама просто завинтила крышками, без специальных приспособлений обошлись, банки очень хорошо стояли).
    3. Хранить в прохладном месте.

    Совет

    Мы делали совсем без сахара. Попробуйте сок, если очень кислый - можно подсластить.

    Стерилизация банок

    О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье "Как стерилизовать банки".

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Яблочный сок на зиму (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика