Простой домашний хлеб

    Простой домашний хлеб

    (34)
    194сохранили
    1ч20мин


    723 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень простой рецепт хлеба, для приготовления в домашних условиях. Вкусный хлеб и легкий в приготовлении."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3 стакана муки (450 г)
    • 230 мл воды
    • 1 1/2 ч.л. соли
    • 2 ч.л. сухих дрожжей
    • 2 ст.л. сахара
    • 2 ст.л. растительного масла

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:40мин  ›  +30мин подняться  ›  Общее время: 1ч20мин 

    1. Всыпать муку в миску, добавить соль, сахар, сухие дрожжи и немного перемешать.
    2. Затем добавить растительное масло, воду и замесить тесто. Накрыть миску полотенцем и дать тесту постоять 30 минут в теплом месте.
    3. После расстойки помять его и сформировать булку. Положить тесто в форму, присыпав ее немного мукой. Сверху хлебушек можно смазать желтком и сделать надрезы.
    4. Выпекать хлеб 40 минут, при температуре 180С.

    Домашний хлеб в духовке

    Возможно, вас заинтересует наша статья: Как приготовить домашний хлеб в духовке.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (34)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Простой домашний хлеб (34)

    89

    Все получилось) Но вот вопрос: все делаю по рецепту не в первый раз, тесто стоит час, полтора - поднимается, но когда прикасаюсь к нему тот час сдувается, в чем причина? Может подскажете?  -  08 сен 2013

    Кухарочка
    61

    Отличный вариант, когда с вечера не осталось ни кусочка хлеба на завтрак. Сам процесс приготовления занял минут 10. Только вот корка у меня очень толстая получается, думаю надо попробовать другой режим выпекания. Получается одна круглая булка небольших размеров. Брала быстродействующие дрожжи, в следующий раз не поленюсь и замочу сухие активные! Спасибо за рецепт!  -  06 окт 2012

    48

    Огромное спасибо! Все очень легко,вкусно, быстро!  -  24 ноя 2012

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика