Холодник из маринованной свеклы

    Холодник из маринованной свеклы

    1сохранили
    20мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусный, простой летний суп. Для любителей диет вместо кефира берется обезжиреный йогурт и сметана тогда не добавляется...как то так)) приятного аппетита! "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 - 1.5 л кефира
    • 200 г маринованной свеклы
    • 1 крупный свежий огурец
    • лук, укроп, петрушка
    • несколько штук редиски
    • 0.5 стакана сметаны
    • соль

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Натереть свеклу на крупной терке.
    2. Мелко порубить лук, укроп, петрушку. Добавить к свекле.
    3. Нарезать мелко редиску. Потереть или порезать тонкой соломкой огурец.
    4. Залить все кефиром. Добавить сметану, соль по вкусу. Перемешать.
    5. Подавать с отварным картофелем.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Холодник из маринованной свеклы (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика