Мчади

    Мчади

    10сохранили
    35мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Мчади - это грузинские ароматные лепешки из кукурузной муки. Вот очень простой рецепт, обязательно попробуйте!"

    Гаянка Washington, США

    Ингредиенты
    Получается: 1 лепешка

    • 3 стакана кукурузной муки
    • 1 1/2 стакана воды

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Всыпьте просеянную кукурузную муку в миску, залейте холодной водой и замесите тесто. Оно должно быть мокроватым.
    2. Скатайте из теста шар, положите его на горячую сковородку (можно слегка смазать ее любым маслом) и расплющите по форме сковородки. Разровняйте, закройте крышкой и поставьте в духовку.
    3. Когда одна сторона испечется, переверните мчади и пропеките с другой стороны, но уже без крышки.

    Совет

    Подавать и есть лучше всего в горячем виде.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Мчади (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика