Mоцарелла c помидорами

    Mоцарелла c помидорами

    1сохранили
    20мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Замечательный салат или закуска Капрезе. Помидоры и моцарелла нарезаются кружочками и украшаются свежим базиликом."

    Olechka Washington, США

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3 средних размеров помидора
    • 300 г свежей моцареллы
    • 3 ст.л. оливкового масла
    • 1 пучок базилика
    • 1/2 ст.л. соли
    • 1/2 ст.л. черного перца
    • 2 ст.л. бальзамического уксуса

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Помидоры нарезать толстыми кружками. Кружочки помидоров выложить на тарелки. Посолить, поперчить и слегка сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
    2. Положить пару листиков базилика на каждый кружок помидора.
    3. Затем выложить нарезанные кружочки сыра. Моцареллу нарезать ломтиками той же ширины, что и помидоры.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Mоцарелла c помидорами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика