Похожие категории
Основные ингредиенты
- Бобовые (151)
Тип блюда
- Суп (462)
Кухня
- Итальянская (248)
Похожие разделы
- Фасоль (61)
Фасолевый суп с макаронами по-итальянски
Автор рецепта:
AVALERIO
Забудьте о мясе! Этот горячий и сытный суп из фасоли называется по итальянски Pasta e Fagioli и очень прост в приготовлении. Рецепт по мотивам итальянской кухни. Если на следующий день суп загустеет, просто добавьте немного воды, когда будете разогревать.
Готово за: 1 ч 15 мин
Добавлен в копилку 2 раз(а)
Ингредиенты
Порций: 8
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 луковица, порезать перышками
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 2 400 г банки томатного соуса для пасты
- 1,5 л воды
- 1 ст.л. сушеной петрушки
- 1 1/2 ч.л. сушеного базилика
- 1 1/2 ч.л. сушеного орегано
- 1 ч.л. соли
- 1 (400 г) белой фасоли, слить жидкость
- 1 (400 г) коричневой фасоли, слить жидкость
- 1/3 стакана (30 г) тертого сыра Пармезан
- 1 (500 г) пачка макарон для супа (рожки, колечки и т.д.)
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 1 ч 10 мин1.
В большой кастрюле на среднем огне обжарьте лук в оливковом масле до полупрозрачности, минут 5. Добавьте чеснок и тушите еще 1-2 минуты.
2.
Уменьшите огонь и добавьте томатный соус, воду, петрушку, базилик, орегано, соль, фасоль и пармезан. Варите 1 час.
3.
Отварите макароны отдельно в соответствии с инструкцией на упаковке; слейте воду. Добавьте в суп.
Рецепт от: Allrecipes
Отредактирован:
20 май 2010
Похожие рецепты:
Рецепты сезона
- На этой неделе:
- Домашнее мороженое
- Коктейли Смузи
- Рецепты для гриля
- Рецепты с ревенем
История поиска
Последние запросы
Все права защищены
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes International:
- Аргентина
- .
- Австралия/НЗ
- .
- Бразилия
- .
- Китай
- .
- Франция
- .
- Германия
- .
- Индия
- .
- Япония
- .
- Корея
- .
- Мексика
- .
- Нидерланды
- .
- Польша
- .
- Квебек
- .
- ЮВ Азия
- .
- Великобритания/Ирландия
- .
- США/Канада